Banyak sekali, kadang saja kita jarang yang megetahuinya secara detail dan komplit. Buah naga biasanya berwarna merah tua, namun ada pula yang berwarna kuning dan merah muda. Kalau dilihat dari kandungannya baik buah naga merah, buah naga kuning maupun buah naga merah muda, tidaklah terlalu berbeda. Senyawa esensial yang terkadung di dalam buah naga merah ini sama besarnya.
Karbohidrat : 11,5 g
Berikut ini kandungan gizi dalam satu buah naga
- Niasin - 1,3 mg
- Riboflavin - 0,044 mg
- Tiamin - 0,0 mg
- Vitamin C - 9 mg
- Vitamin B3 - 0,43 mg
- Vitamin B2 - 0,045 mg
- Vitamin B1 - 0,043 mg
- Besi - 0,65 mg
- Fosfor - 36,1 mg
- Kalsium - 8.8 mg
- Karoten - 0,012 mg
- Serat kasar - 0,9 g
- Lemak - 0,61 g
- Ash - 0,28 g
- Protein - 0,229 g
- Moisture - 83 g
Selain unik buah naga juga istimewa, berikut ini beberapa khasiat buah naga dan manfaatnya untuk kesehatan kita:
- Buah naga dapat menetralkan racun dalam darah.
- Olah raga rutin & teratur makan buah naga Bisa menurunkan berat badan.
- Mencegah Diabetes Melitus, karena kandungan serat pangan yang cukup bagus.
- Menurunkan kolesterol karena mengandung serat yang mencapai 0,7 sampai 0,9 gramdalam setiap gramnya.
- Sebagai penyeimbang gula darah.
- Menguatkan fungsi ginjal dan tulang
- Dapat menurunkan resiko kanker. Karena kandungan zat fitokimianya.
- Baik untuk peredaran darah, dan sangat efektif untuk mengurangi tekanan emosi .
- Mengatasi darah tinggi karena mengandung 80% air, vitamin c, kalsium, zat besi, dan fosforus.
Hylocereus costaricensis, yang daging buahnya super merah
Dari keempat jenis buah naga tersebut, buah naga daging putih paling digemari dan diminati. Kadang sih... kalau kita tidak terbiasa makan buah naga, rasanya enak sih.... tapi agak sedikit aneh. Tapi karena manfaat dan khasiatnya yang melimpah dibikin enak aja... Namun kalau kita kreatif, buah naga juga bisa diolah menjadi hidangan yang istimewa, misalnya bolu kukus buah naga, jus buah naga, bakpao buah naga, puding buah naga, dan masih banyak lagi. Manfaat buah naga yang melimpah ruah semoga bisa bermanfaat bagi kita untuk membiasakan diri hidup sehat dengan mengkonsumsi buah naga.
